OPOS Chef Cooking

Τι είναι ΟΠΩΣ;

ΟΠΩΣ είναι μια επιστημονική τεχνική μαγειρέματος σχεδιαστεί για να σας αποδεσμεύσουμε από την κουζίνα, κομμένα αγγαρεία και να ενδυναμώσει κανείς να μαγειρέψουν με αυτοπεποίθηση. Όλες οι συνταγές ΟΠΩΣ χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο και όλα μαγείρεμα γίνεται σε One Shot. Δεν βήματα. Δεν εποπτεία. Χωρίς φόβο. Με ΟΠΩΣ, όλες οι συνταγές από Malai Kofta να Mysorepak είναι ευκολότερη και ταχύτερη από ό, τι το μαγείρεμα instant noodles!

Η ΟΠΩΣ ιστορία

Παραδοσιακές συνταγές δεν λειτουργούν για πολλούς από εμάς που αγωνίζονται να αντιμετωπίσουν έναν γρήγορο ρυθμό της ζωής. Εμείς δεν έχουν την ικανότητα, το χρόνο και υποστήριξη για την λειτουργία αυτών. Εκείνοι που ζουν στο εξωτερικό αντιμετωπίζουν ειδικά προβλήματα, με ακόμα ένα tadka γίνει αδύνατη!

ΟΠΩΣ σχεδιάστηκε για να αντιμετωπίσει αυτά τα προβλήματα. Είναι διαμορφώνεται συνεχώς από τις αντιδράσεις των χιλιάδων εθελοντών από περισσότερες από 20 χώρες σε όλο τον κόσμο. Μια συνταγή ΟΠΩΣ παγώνει μόνο αφού έχει επικυρωθεί από δεκάδες εθελοντές, οι οποίοι έχουν μεγαλώσει με αυτές τις συνταγές. Μερικές συνταγές έχουν χρονισμένος πάνω από 200 επικυρώσεις.

Χρειάστηκαν 13 χρόνια, 780 θέσεις blog, 11097 εθελοντές, εκατοντάδες κιλά των διατάξεων, 1208 αρχεία, 10411 δημοσιεύσεις, 5601 φωτογραφίες, 181 βίντεο, χιλιάδες επιχειρήματα, 4 εστιατόρια, 16 σεφ, 14 εκδηλώσεις και 22 εταιρικών demos πριν από την πρώτη σύνολο των συνταγών ΟΠΩΣ δημιουργήθηκαν!

Γιατί ΟΠΩΣ;

ΟΠΩΣ είναι πράσινο. Ένα σκάφος για να πλύνετε.

ΟΠΩΣ είναι καθαρό. Υγιεινής από το σχεδιασμό.

ΟΠΩΣ είναι γρήγορη. Φρέσκα τρόφιμα μέσα σε λίγα λεπτά.

ΟΠΩΣ είναι απελευθερωτικό. Δεν εποπτεία.

ΟΠΩΣ είναι υγιείς. Λιγότερο λάδι & άλας που χρησιμοποιείται.

ΟΠΩΣ είναι ευέλικτο. Μαγειρέψτε το δρόμο σας.

ΟΠΩΣ είναι οικονομικό. Εξοικονομεί καύσιμο.

... αλλά ΌΠΩΣ είναι εθιστικό! Δεν υπάρχει καμία στροφή πίσω!

Βασικός εξοπλισμός ΟΠΩΣ:

Α 2 λίτρων από ανοξείδωτο χάλυβα χύτρα ταχύτητας,

ένα μπλέντερ Stick,

Η μέτρηση κύπελλα και κουτάλια,

Μαχαίρι, τις καλύτερες γαρνιτούρες και τρίφτης,

μικρής κλίμακας ζύγισης,

Η επαγωγή κουζίνα (είναι δυνατή η χρήση του φυσικού αερίου / ηλεκτρική κουζίνα μετά την τυποποίηση) ... και τίποτα περισσότερο!

Σπουδαίος !

Ακολουθήστε τη συνταγή ακριβώς.

Χρησιμοποιήστε στάνταρ εξοπλισμό.

Μην αναβαθμίσουν ή προς τα κάτω, atleast την πρώτη φορά.

Κατανόηση των βασικών τεχνικών ΟΠΩΣ.

Ποτέ μην αναγκάσει να ανοίξει μια κουζίνα.

Βασικές τεχνικές ΟΠΩΣ:

Δεν το μαγείρεμα νερό: Μαγειρική με τη δική τους χυμούς της τροφής.

Η πυρόλυση: Μαγειρική απέχει ελάχιστα από την καύση

μαγείρεμα Flash: Όχι πίεση του νερού το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία για μικρό χρονικό διάστημα.

Layering: Τακτοποίηση συστατικά στρώμα από το στρώμα μέσα σε μια κουζίνα.

Plug & Play: Αντικατάσταση / τη συμπλήρωση πυρήνα δομικά στοιχεία.

.. και πολλά άλλα.

Συχνές ερωτήσεις:

Δεν έχουν 2liter από ανοξείδωτο χάλυβα κουζίνα / επαγωγή κουζίνα!

Αγοράστε τους - αλλιώς θα πρέπει να υπολογίσετε τις σωστές χρονισμούς.

κουζίνα μου δεν σφυρίχτρα!

Αποκτήστε το ελέγξει. Οι περισσότερες ινδικές κουζίνες σφύριγμα.

Πώς μπορώ να αναβαθμίσουν τις συνταγές;

Οι περισσότερες συνταγές εξυπηρετήσει 2. Όταν κλιμάκωση, χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει, αλλά σφυρίχτρες παραμένουν οι ίδιες.

Πώς να ελέγξετε την κουζίνα μου;

Προσθέστε 1 / 4C νερό για να 2L κουζίνα σας. Στις υψηλή θερμότητα, το πρώτο σφύριγμα έρχεται σε περίπου 1-2 λεπτά. Σε μέτρια φωτιά, που διαρκεί περίπου 3-4 λεπτά.

Γιατί δεν tadka;

Είναι προαιρετική ΟΠΩΣ.

Κοινή παράπονα:

Το φαγητό ψήνεται / μαγειρεμένα!

Μείωση / αύξηση του χρόνου μαγειρέματος.

Τρόφιμα καίγεται!

Μειώστε το χρόνο μαγειρέματος / προσθέστε περισσότερο νερό. Χρησιμοποιήστε στάνταρ εξοπλισμό. Μην μαγειρεύετε πάνω από 5 λεπτά χωρίς συνταγές του νερού.

Τροφίμων έχει πρώτων μυρωδιά!

Χρησιμοποιήστε φρυγμένα πάστες μπαχαρικά / ΟΠΩΣ τζίντζερ σκόρδο / κρεμμύδι.

Συνταγές δεν λειτουργεί για μένα!

Ελέγξτε την κουζίνα σας. Μαγειρέψτε σε 600W ρυθμίσεις / 900W, σύμφωνα με τη συνταγή. Εάν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές θερμάστρες αερίου /, ελέγξτε χρόνους με θέρμανση 1 / 4C νερού σε 2l κουζίνα σας.

Θυμάμαι:

1. μαγείρεμα υπό πίεση είναι πάντα με το σφύριγμα και στο εξής, από την αρχή.

2. Μην χρησιμοποιείτε ένα εσωτερικό δοχείο / προσθήκη νερού, εκτός εάν η συνταγή για αυτό.

3. Προθερμαίνουμε κορυφές ηλεκτρική κουζίνα πριν από το μαγείρεμα και την αφαίρεση κουζίνα μετά το μαγείρεμα.

4. Πρώτα η ασφάλεια! Κατανόηση μια συνταγή πριν επιχειρήσετε αυτό!

Καλή OPOSing. Παρακολουθήστε το μαγικό ΟΠΩΣ ξεδιπλώνονται στην κουζίνα σας!